در این مطلب قصد داریم به این پرسش های مهم پاسخ دقیق دهیم.
چرا ظروف غذاخوری هتلی با ظروف معمولی متفاوت هستند؟
در صنعت هتلداری و پذیرایی، **ظروف غذاخوری هتلی** از اهمیت ویژهای برخوردارند و تفاوتهای اساسی با ظروف معمولی خانگی دارند. این تفاوتها نهتنها در دوام و کیفیت، بلکه در طراحی، جنس و کارایی نیز مشهود است. در این مقاله به بررسی این تفاوتها و دلایل استفاده از ظروف مخصوص هتلها و رستورانها میپردازیم.
ظروف غذاخوری هتلی چیست؟
ظروف هتلی به مجموعهای از ظروف چینی، قاشق و چنگال استیل، جام و بلور و سایر اقلام پذیرایی گفته میشود که بهطور خاص برای استفاده در محیطهای تجاری مانند هتلها، رستورانها و سالنهای پذیرایی طراحی شدهاند. این ظروف باید در برابر استفاده مکرر، شستوشوی مداوم و ضربات احتمالی مقاوم باشند.
و در ادامه اشاره ای به تفاوت و مشخصات بقیه ی تجهیزات سرو و پذیرایی در هتل و رستوران کنیم...
و در آخر شما را با فروشگاه سرو و پذیرایی تشریفات هتلی آشنا کنیم...
خواندن بیشتر ..